Le terroir

Nos producteurs de lait sont installés sur une quarantaine de communes. Le ramassage du lait s'effectue toutes les 24 à 48 heures à l'aide de 2 camions qui parcourent plus de 600 Km par jour. L'appui d'un agent relation culture permet aux producteurs d'améliorer la qualité et la productivité de leurs exploitations. De plus il permet la mise en relation des producteurs avec les diverses organismes agricoles et professionnels. Cette démarche englobe tous les aspects de la production laitière avec notamment la mise en place des CTE ( Contrat territorial d'exploitation) et de la charte des bonnes pratiques.